最近几年来，跟着“互联网+餐饮办事”等新型业态的快速成长，外卖餐具种类繁多、质量良莠不齐，其利用后的不规范后端处置亦存在着情况风险。 作为餐饮办事（收集）第三方平台供给者，饿了么百度外卖团体倡议制订《蓝色星球商户评价准则》，并在10月18日在上海正式发布。 该尺度对“蓝色星球商户”的外卖用食物直接接触包装、送餐袋、随餐一次性餐具和餐具外包装，和厥后端处置提出更高的要求，旨在对平台商户和行业阐扬指导性感化，鞭策外卖行业的环保历程，实现“零烧毁外卖”的愿景。 据饿了么官方发布的数据显示，10月上线以来，首批合标，取得“蓝色星球餐厅”称号的商户近两千家。 中国合成树脂供销协会塑料轮回操纵分会副秘书长王韧（左四） 作为草拟单元之一，中国合成树脂供销协会塑料轮回操纵分会副秘书长王韧应邀加入了发布会。王秘书长暗示，饿了么在全国首推《蓝色星球商户评价准则》，用赋能商户的体例奉行环保理念，是在做对用户、对情况都可延续的外卖生意。 他认为，该尺度的实行，是解决一次性塑料包装物情况污染问题的一个“利器”，是外卖生态系统扶植具有里程碑意义的一件事。 赋能商户，鞭策行业 《蓝色星球商户尺度》项目负责人高博文在发布会暗示，《蓝色星球商户尺度》的发布和实行，是但愿经由过程赋能商户的体例，鞭策外卖行业可延续成长和环保历程。 自2017年蓝色星球打算上线以来，饿了么履历了一年在外卖生态系统中对可延续成长的逐级摸索，饿了么可延续尝试室整合了外卖行业分歧餐饮中现存的包装体例、包装材料和后端收受接管链路的信息和供给链关系，找寻出企业好处和社会责任的平衡点。 据高博文介绍，该尺度但愿从三个标的目的，晋升现阶段外卖包装的可延续性： 01削减过度包装和一次性餐具利用 作为入网要求，蓝色星球餐厅均需签订“无需餐具许诺书”，助力削减一次性随餐餐具利用。 对外卖餐盒这一类食物直接接触包装，该尺度要求艳服食品体积与食物直接接触包装体积的比例年夜在70%，假如餐食为点心或西餐类，则艳服食品体积与食物直接接触底部面积的比例年夜在70%。 该尺度指点平台商户，经由过程公道的包装设计与方式，削减没必要要的包装华侈。 02晋升包装可收受接管、可反复利用性 蓝色星球商户尺度倡导餐厅利用可反复利用，可收受接管或可降解的送餐袋，例如无纺布或收受接管无纺布材质送餐袋，纸质或收受接管纸材质的送餐袋，或客岁饿了么推出的100%生物可降解的塑料送餐袋。 03倡导可替换性环保材料的利用 据该项目负责人介绍，该尺度倡导可替换性环保材料在整体外卖包装解决方案中的利用。 不管是外卖餐饮的食物直接接触包装，送餐袋仍是随餐餐具，蓝色星球商户尺度均在材料上提出了包罗生物分化塑料，全生物基材料和无覆膜原生纸或收受接管纸在内，16种具有可收受接管，可复用和可降解特点的外卖包装环保材料，力图从外卖包装材料的泉源入手，晋升整体外卖包装解决方案中可降解环保材料的利用。 用流量乐鱼体育app撑持“环保商户” 饿了么许诺：将每一个月按期上线“蓝色星球品牌”会场，以实其实在的流量撑持“环保商户”的外卖生意。 据该项目负责人介绍，以“蓝色星球餐厅”为主题的会场将在2018年10月31日在全国规模内上线饿了么APP点餐页面，首批入驻餐厅品牌有包罗达美乐，丰收日，小南国等在内跨越2000家的平台商户。 在延续招募平台环保商户的同时，饿了么APP主页将按期每一个月上线“蓝色星球品牌”会场，为当地办事消费者供给加倍情况友爱的消费选择，用实其实在的流量撑持平台上“环保”商户的外卖生意，以营业为导向，以用户的消费体验为焦点提倡和展开可延续的外卖生态系统扶植。 由拉扎斯收集科技（上海）有限公司（饿了么）可延续尝试室倡议请制订的《蓝色星球商户评价尺度》，倡导从削减过度利用、可收受接管和可反复利用等方面，解决一次性塑料包装物的情况污染问题。 拟定在10月25日在北京进行的一次性塑料包装物收受接管政策论坛将从一次性塑料包装出产者责任延长轨制扶植角度，进一步摸索一次性塑料物收受接管问题的解决方案。接待莅临，报名请扫文章上方的二维码！ （编纂：Wendy）
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